和菓子

誉の陣太鼓

北海道産大納言小豆たっぷりのみずみずしいあずき餡で求肥を包んだ熊本の代表銘菓。

武者がえし

さっくりと香ばしいパイ生地に甘さ控えめの皮はぎ餡。上品で華やかな味わいが大人気。

銘菓本丸

薄焼きの黒ごま入り小麦せんべいと、こし餡入り求肥の組み合わせ。しっとりやわらかな食感が特徴です。

加勢以多（かせいた）

江戸幕府への献上品でもあった藩主細川家秘伝の伝統銘菓を復元。カリンのジャムが上品な味わい。

特製陣太鼓

「誉の陣太鼓」の製法を継承して仕上げた小さな陣太鼓（個箱に2個入り）。

肥後五十四万石

上割餡を求肥で包み、さっくりとしたうす種ではさんだ創業時代から愛される創作銘菓。

ザビエルの誉

しっとりと焼き上がったバター風味の生地。その中に包まれた、ミルク入りの餡がとろける、香り豊かな乳菓です。