花びら餅

- 商品説明 -

蜜漬けごぼうと味噌餡を求肥で包んだ、宮中行事を受け継ぐ初春の和菓子。
白い求肥にピンクの求肥を重ねたうえに蜜煮したごぼうと味噌餡をのせ、二つ折りにして仕上げました。
 
【花びら餅とは】
平安時代の宮中行事に、長寿を祈って行われる「お歯固め」という重要な儀式をもとに作られるようになり、梅や桜などの花びらに見立てほんのり紅をさしたような色あいと上品な味わいが、初春の風情漂う優雅なお菓子です。
 
 
※数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
 
※商品の仕様は、一部変更になることがございます。
 
※店舗によっては、お取扱いのない場合がございます。
 
※ご予約がおすすめです。詳しくは最寄りの香梅各店へ。